蘋果樹營養(yǎng)生長規(guī)律及其全年栽培管理
在蘋果豐產(chǎn)栽培中,果園管理是外因,蘋果樹體營養(yǎng)生長規(guī)律則是內(nèi)因,外因通過內(nèi)因發(fā)揮作用。為了達到蘋果高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高效之目的,必須將蘋果營養(yǎng)生長規(guī)律與栽培管理密切結(jié)合起來。
一、蘋果樹營養(yǎng)生長規(guī)律:
蘋果樹每年的營養(yǎng)物質(zhì)合成、積累和轉(zhuǎn)化的營養(yǎng)生長規(guī)律,是由一定的樹齡、立地條件、管理水平、光合產(chǎn)物的多寡決定的。春季為樹體養(yǎng)分向上供應(yīng)恢復(fù)期(由根系依次向主干、大枝、小枝回流),春末夏初為葉、花器官養(yǎng)分競爭期,夏至到中秋為枝、葉、果養(yǎng)分均衡分配期,晚秋至落葉前為養(yǎng)分向下集中分配期,而冬季則為養(yǎng)分積累期(由小枝依次向大枝、主干、根系回流)。
二、不同時期的栽培管理:
春季養(yǎng)分恢復(fù)期蘋果苗栽培管理此期管理重點是最大限度地補充果樹營養(yǎng)物質(zhì)、保花保果,管理水平的高低直接決定著成花量的多少與當(dāng)年產(chǎn)量高低。
①追萌芽肥。此期新梢生長需要大量的氮,至夏至新梢生長達到高峰,氮的吸收量亦達到高峰。追肥量:氮肥為年度總量的50%,鉀肥為年度總量的20%。地下宜多次追施速效氮肥(少量鉀肥),配合中耕進行,提高地溫,促進根系生長;地上要給樹體噴1%硫酸鋅、0.5%~1%尿素溶液。
②灌萌芽水。按照春灌宜早的原則,土壤化凍后萌芽前,于萌芽肥后及時灌萌芽水1次。
③花前復(fù)剪。對花量大的果樹進行復(fù)剪,剪除過密的瘦弱結(jié)果枝組,縮剪過長的串花枝,以利集中養(yǎng)分開出壯花,提高坐果率。對大年樹要以疏蕾為主、疏花為輔,配合疏果,嚴(yán)格定果,節(jié)約樹體營養(yǎng),減少養(yǎng)分消耗。
④花期管理。蘋果樹苗初花期和盛花期各噴1次0.2%硼砂溶液,提高花朵授粉能力。盛花期進行放蜂,按照10畝果園1箱蜂的比例投放;有條件的果園,還可開展人工輔助授粉,疏下先開的花制成多品種混合花粉,陰干后對水對著花朵噴霧授粉,或用毛筆蘸花粉對當(dāng)天開放的花朵進行點授;ê蠹皶r疏果、定果,合理負(fù)載;噴施300~400倍氨基酸鈣2~3次,滿足幼果生長對鈣的需求。同時防治蚜蟲、金龜子等花期害蟲。